Kwarkijs Met Weinig Calorieen

Bereiding

Klop de eiwitten stijf met zoetstof of suiker. Roer door de kwark de eidooiers en voeg de smaak van uw keuze alsmede suiker en zoetstof naar behoefte. Spatel de geklopte eiwitten door dit mengsel en laat in een platte schaal 30 a 40 minuten opstijven,in de vriezer. Niet langer want dan wordt het te hard. Bij gebruik van zoetstof bevat dit recept zeer weinig calorieen.