Boekweitgruttenpap Met Karnemelk (Nederland)

Bereiding

Breng de karnemelk, met daarin een snufje zout, aan de kook en strooi dan droog, steeds roerend, de boekweitgrutten er bij. Laat de pap ongeveer een kwartiertje zachtjes koken, maar verzuim niet regelmatig te roeren.