Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden. Voeg een scheutje olie toe en roerbak de paprikareepjes en de knoflook ca. 3 minuten. Voeg het gehakt en 1-2 eetlepels sambal (hoe meer hoe heter!) toe en bak deze ca. 5 minuten mee. Voeg de mihoen en oestersaus naar smaak toe en schep alles nog een keer goed door elkaar. Schep er op het laatst de partjes tomaat door.
Pittig Sambalgehakt Met Mihoen En Paprika is een recept van Smulweb.nl