8 
0-10 min -
Ingrediënten
Bereiding
Eieren samen met suikers en kaneelpoeder mixen tot de eieren wit worden. Room met snuifje zout half stijf opkloppen in aparte kom. Het eimengsel voorzichtig met spatel onder de half stijf opgeklopte room mengen. Proeven of er genoeg kaneelpoeder in is. De hele massa overbrengen in de gastronoom en in diepvries (minimum 5 uur).Vanilleroomijs Met Kaneel is een recept van Smulweb.nl
