1 Schil de mango′s en verwijder de pitten. Pureer in de keukenrobot met vruchtvlees met het sinaasappelsap, voeg er de yoghurt aan toe en vermeng tot een homogen massa.
2 Laat opstijven in de ijsmachine of in de diepvriezer (klop het ijs wel om het half uur op om klontertjes te vermijden).