Yoghurttaart

Bereiding

- Pers de twee sinasappels uit.
- doe de yoghurt bij de sinasappels en klop dit in de keukenmachine luchtig.
- voeg het bekertje zure room toe. Klopt het nog een keer goed door.
- los het zakje agar agar op in 1 dl koud water. Plaats dit in de magnetron. Laat het ongeveer 30 seconden gaan. Goed doorroeren en weer 30 seconden laten gaan. In anderhalve minuut iedere keer magnetron aanzetten en na ongeveer 10 seconden weer doorroeren.
- Doe de agar agar bij de yoghurt. Klopt dit goed door.
- Schenk de yoghurt uit over de bodem. Laat dit opstijven in de koelkast.