Ingrediënten

1 pakje roomboter

1 bosje peterselie

1 bosje bieslook

4 a 5 tenen knoflook

peper en zout. Voorbereiding Laat de boter op kamertemperatuur komen.

Hak de peterselie fijn

knip de bieslook klein. Bereidingswijze Pers de tenen knoflook uit boven de boter. Voeg de peterselie en bieslook toe. Maal er veel zwarte peper boven en strooi er iets zout over. Prak alles goed doorelkaar. Laat een poosje staan zodat de smaken goed in kunnen trekken. Serveertips Heerlijk op stokbrood. Een beste klont op een gebakken biefstukje is ook niet te versmaden. Smeer deze boter op een maiskolf!! Of doe een klont in een gepofte aarda

Bereiding

Pers de tenen knoflook uit boven de boter. Voeg de peterselie en bieslook toe. Maal er veel zwarte peper boven en strooi er iets zout over. Prak alles goed doorelkaar. Laat een poosje staan zodat de smaken goed in kunnen trekken.

Kruidenboter is een recept van Smulweb.nl