Langer dan 1 uur -
Ingrediënten
Bereiding
De komkommer schillen en grof raspen. De komkommermassa uitpersen en in een kom met de knoflook mengen. De yoghurt erdoor doen en vervolgens olie, zout en peperer goed onder vermengen. De tsatsiki onder een deksel ongeveer 1 uur in de koelkast laten trekken en vervolgens opdienen.Tzatziki is een recept van Smulweb.nl
