Bereiding

Bak de kipfilet op hoog vuur een beetje aan met peper en zout, voeg dan de knoflook de gember en de uien toe. (evt. de rode peper) goed laten bakken. Voeg dan de peultjes toe, evt. kun je die even van te voren blancheren maar dat doe ik zelf niet, vind het lekker als ze nog een beetje knapperig zijn. Tauge toevoegen en nog even laten bakken tot alles gaar is. Ondertussen zet je kokend water op en kook je de noodles zoals op de verpakking staat. Noodles toevoegen. Als laatste doe je 3 eetlepels ketjap en 3 eetlepels chilisaus erdoor. Erg lekker!

Chow Mein is een recept van Smulweb.nl