De twee beboterde ovenschaaltjes bekleden met bladerdeeg (ontdooid uit pakje). Half bakje champignons in plakjes snijden en bakken in boter (niet te bruin laten worden). Blik kipragout opwarmen, daarbij de champgignons toevoegen. Een eetlepel citroensap, flink wat zwarte peper en teentje uitgeperste knoflook erbij. Goed roeren. De twee ovenbakjes vullen met de ragout en een dekseltje maken van bladerdeeg. Ongeveer 20 minuten in de oven op middelhoge temperatuur of anders totdat het bladerdeeg gerezen en goudbruin is.
Easy Chicken & Mushroom Pie is een recept van Smulweb.nl