Bereiding

* Was de bleekselderij, verwijder eventuele harde "draden". * Snij de stengels in mooie gelijke stukken van ongeveer 3 cm. * Laat de zalm in een zeef uitlekken. * *Prak de zalm fijn in een kom, voeg het citroensap, yogonaise, peper & weinig zout en dille toe en meng het tot een smeuig geheel. * Doe de massa over in een spuitzak met kartelmond en vul de bleekselderijstukjes met de zalm. * Garneer met een takje dille.

Bleekselderij Met Zalm is een recept van Smulweb.nl