Steek rondjes uit de velletjes bladerdeeg en leg ze op een bakplaat. Schep er een lepeltje tomatenpuree op. Leg er een plakje mozarella op en bestrooi met een beetje zout en oregano. Giet er enkele druppels olijfolie op en bak 10 min. in een op 250?C voorverwarmde oven.