Carpacciosalade

Bereiding

Leg de carpaccio in een ronde vorm op het bord. Maak de sladressing alvast klaar( deze kun je ook zo krijgen in de winkel.) En leg de rucola in het midden van het bord. Met daarover de dressing die een beetje een zoete smaak geeft. Als alles netjes op bord is geserveerd kun je er nog een beetje parmazaanse kaas op doen verstrooid.