Het vlees in wat olie bruin bakken en dan de ui en knoflook toevoegen even mee laten bakken en dan de paprika toevoegen. In een andere pan de saus bereiden en dit eveneens aan het vlees toevoegen.De ananas en de banaan erbij en op smaak brengen met peper,zout en kerriepoeder dit goed door laten warmen.