Ingrediënten

12 Gedroogde vijgen,suiker,rode wijn,roomijs. Bereidingswijze Schenk in een steelpannetje ongeveer 3 dl rode wijn.(er moet voldoende in de pan zitten om de vijgen onder te doen staan)Verwarm de wijn langzaam.Voeg 6 eetlepels suiker toe.laat deze oplossen in de wijn.Doe de vijgen erbij en laat het aan de kook komen.Ongeveer 10 min zachtjes laten borrelen. Serveertips Leg op een bord 3 bollen roomijs.Schenk de saus over het ijs en leg bij ieder 3 vijgen.

Eventueel wat witte chocolade snippers erover strooien.En garneren met een blaadje

Bereiding

Schenk in een steelpannetje ongeveer 3 dl rode wijn.(er moet voldoende in de pan zitten om de vijgen onder te doen staan)Verwarm de wijn langzaam.Voeg 6 eetlepels suiker toe.laat deze oplossen in de wijn.Doe de vijgen erbij en laat het aan de kook komen.Ongeveer 10 min zachtjes laten borrelen.

Vijgen In Rode Wijn is een recept van Smulweb.nl