Zoek
Aardbeiensalade Met Bacon
0-10 min -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
100 gram bacon
2 rijpe perzikken
1 1/2 eetlepel citroensap
1 mango
12 aardbeien
100 gram bosbessen
1/2 zakje walnoten
1 theelepel basilicum
2 eetlepels olie
zout
peper Voorbereiding Bacon in repen snijden. In een droge koekepan (anti-aanbak) op half hoog vuur in ca 3 min. knapperig bakken. Uit pan scheppen en op keukenpapier uit laten lekken. Perzikken dun schillen
halveren en de pit verrwijderen. Helften in plakjes snijden. In een kom doen en besprenkelen met 1/2 eetlepel citroensap. Mango schillen en langs de pit in plakken snijden. Aardbeien wassen
van kroontjes ontdoen en halveren. Walnoten fijnhakken. In een kom de rest van de citroensap
de basilicum
1/2 theelepel zout
peper en olie tot een sausje roeren. Bosbessen in een zeef onder koud water afspoelen. Bereidingswijze In een kom de bacon
mango
perzik
aardbeien
bosbessen
walnoten en het sausje luchtig door elkaar scheppen. Over vier borden verdelen Serveertips Serveren met geroosterd wit
Bereiding
In een kom de bacon, mango, perzik, aardbeien, bosbessen, walnoten en het sausje luchtig door elkaar scheppen. Over vier borden verdelen
Aardbeiensalade Met Bacon is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Maïssoep met bacon
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Witlof met rozemarijn en bacon uit de oven
10 min -
Bekijk recept
Kalkoensalade LA-Style
Bekijk recept
Bagel met roerei, bacon en avocado
25 min-
Lunchgerecht
Bekijk recept
Rabarbercrumble met aardbeiensalade
20 min
Nagerecht
Bekijk recept
Aardbeiensalade met advocaat
35 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Aardbeiensalade met avocado en garnalen
20 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Aardbeien met munt en citroensorbet
35 min
Voorgerecht
Bekijk recept