4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Kook de aardappelen samen met de spruitjes ca. 15 minuten. Fruit intussen in een wok of hapjespan de gesnipperde ui met het gehakt en de uitgeperste knoflook. Laat ca. 8 minuten bakken. Voeg de in stukjes gesneden paprika toe, de tomaten, basilicum, zout en peper. Sluit de pan en laat ca. 15 min. op een laag pitje pruttelen. Giet de spruitjes/aardappelen af en voeg deze toe aan het gehaktmengsel. Eet smakelijk!Creoolse Spruitjes is een recept van Smulweb.nl
