Boter in tefalpan smelten, kip over medium 6-8 minuten bakken. Uit de pan halen en warm houden. Bloem in de pan strooien en 1 minuut omscheppen met houten spatel. Bouillon, citroensap, zout en peper al roerend toevoegen. Asperges erbij en 6 minuten zachtjes doorkoken. Kip erbij en garneren met peterselie.
Kip & Asperges In Citroensaus is een recept van Smulweb.nl