Meloen Met Port En Amandelspijsvulling

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Prik meloen vlees in met een vork en besprenkel met citroensap en port.
• 2 Meng hazelnoten door amandelspijs. Vul elk helft van meloentjes met een zesde deel van deze mengsel.
• 3 Leg meloen helften elk op een stuk aluminiumfolie van dertig bij dertig centimeter en vouw folie dicht om meloen.
• 4 Tot gebruik in koelkast bewaren. EN VERDER:
• 5 Meloen pakjes tien minuten in hete oven of BBQ plaatsen.
• 6 Vouw meloen pakjes open en garneer met munt of citroenmelisse.