Ingrediënten

1 blad kropsla

gewassen en uitgelekt - 1+1/2 e boter - 1 sneetje boerenbruin - 100 g in kippenbouillon gaar gekookte kipfilet afgekoeld en in dunne plakken gesneden - 1 halve perzik uit blik in plakken gesneden - 1 e mayonaise - weinig fijn peterselie ter garn

Bereiding

1 Beboter het brood en leg sla erop.
2 Schik kipfilet dakpansgewijs op sla.
3 Schik perziken partjes in tegenover gestelde richting dalpangewijs op plakken kipfilet.
4 Spuit met kartelvormige mondje twee toefjes mayonaise op perziken.
5 Strooi peterselie op mayonaise.

FIJNPROEVERS-SNEETJE is een recept van Smulweb.nl