1 Geur vlees aan ene kant met zout en peper.
2 Doen op gekruide kant van ene plak eerst een plak ham en een plak kaas er boven op.
3 Leg de andere plak vlees er boven op en steek uiteinde vast met cocktail prikkers zodat een gesloten pakje onstaan.
4 Bestrooi buitenkant met zout en peper.(niet te veel)
5 Wentel nu vlees eers door bloem en erna door ei.
6 Braad vlees gaar en mooi van kleur.

Vlees Met Ham En Kaas is een recept van Smulweb.nl