4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verhit de olie in de wok en bak hierin de reepjes vlees rondom bruin. Voeg de ui, knoflook, selderij en de bloemkool toe en bak ze 3 minuten. Schenk de bouillon, Nam Pla en de sojasaus bij in de pan en laat even sudderen. Maak de maizena aan met wat water en giet bij de groenten en vlees. Als de saus gebonden is, de krab toevoegen en even meewarmen. Verhit ondertussen de frituurolie tot 180 graden. Frituur hierin de mie in portie`s, lichtbruin en knapperig.Gefrituurde Mie Met Krab is een recept van Smulweb.nl
