Bak de runderpoulet in weinig margarine samen met de ui en de knoflook. Doe hierbij de bouillon, thijm, marjolein en zout. Dit een 1/2 uur laten stoven. Doe de groenten bij het vleesmengsel en stoof het geheel in een 1/2 uur gaar.
Chileense Stoofschotel is een recept van Smulweb.nl