Ingrediënten

1 pak macaroni,3ons gesneden gerookte spekjes,1 rookworst,1pak tomatensap,zout,peper,smakverfijner ("maggie").

V.d. SALADE

1 komkommer,1 rode ui,1/4 potje olijven,1/4 potje feta,2 eetl. olijf-olie,1theelepel su

Bereiding

Kook de macaroni ong.12 min. in ruim water met een snufje zout. Overgooien in vergiet en snel spoelen met warm water. Daarna terug in pan gooien. Verwarm rookworst in heet water en bak intussen het spek uit.Snijdt rookworst in plakjes en meng deze samen met het uitgebakken spek door de macaroni. Zet dit weer op het vuur en voeg 1/4 pak tomatensap toe. Goed doorwarmen. Voeg Maggie naar smaak en veel peper toe.

Macaroni Mediterrane is een recept van Smulweb.nl