Ingrediënten

Bereiding

Leg de pappadums afgedekt met keukenpapier met 2 tegelijk in de magnetron. Laat ze in 50 seconden op vol vermogen knapperig worden. Was de komkommer en snijd het grootste deel in kleine blokjes. Meng de lemoncurry met de Griekse yoghurt en de blokjes komkommer schep dit in een klein schaaltje. Garneer met wat schijfjes komkommer. Schep de mangochutney in een ander klein schaaltje. Doe de pappadums in een mandje of en zet ze met de saussjes op tafel bij een Indiaas currygerecht.

Pappadums Met Komkommer-lemoncurry En Mangochutney is een recept van Smulweb.nl