Dop de kapucijners en kook ze in 15-20 min. gaar. Snijd de spek en paprika′s in stukjes, snipper de uien. Verhit wat boter en bak de drie speksoorten een beetje uit. Voeg paprika′s en uien toe en laat dit allemaal samen fruiten tot de groenten zacht zijn. Schep aan tafel het prutje over de kapucijners.
Kapucijners Met Spekprutje is een recept van Smulweb.nl