Bereiding

Maak de vruchten fijn met een vork of een mixer. Doe de suiker en de eidooiers erbij en roer het goed door elkaar. Klop de slagroom stijf en schep de creme fraiche en de fruitmassa er door. Giet alles in een vorm en laat het minstens 3 uur in de vriezer staan.

Frambozen-bessenijs is een recept van Smulweb.nl