Ingrediënten

2 eieren 2 dikke koppen suiker

150 gram margarine,1 scheutje slaolie

half kopje water.

tarwe bloem naar gelang(kneden tot een stevig deeg) Hulpmiddelen Wafelijzer,mes,lepel Hulpmiddelen - Wafelijzer,mes,lepel Voorbereiding Beslag maken.zorg dat je aan een hoge tafel zit.gebruik een afzuigkap!!!!!

vet de wafelijzer in met een beetje boter. Bereidingswijze Maak kleine bolletjes ter groote van grote knikker.leg die op het wafel ijzer,sluit het deksel en wacht30/40 sec.zijn ze mooi bruin?

verwijder ze dan van het ijzer(met een mes)

zorg dat je ze plat neer legt.laten afko

Bereiding

Maak kleine bolletjes ter groote van grote knikker.leg die op het wafel ijzer,sluit het deksel en wacht30/40 sec.zijn ze mooi bruin? verwijder ze dan van het ijzer(met een mes) zorg dat je ze plat neer legt.laten afkoelen.

Oudjaarrecept Drentse Knieperties is een recept van Smulweb.nl