Pureer het fruit en doe het door de zeef zodat alleen de pitjes ed. in de zeef achterblijven.Mix dan de suiker erdoorheen. Doe de slagroom en de yoghurt bij het fruitmengsel. Roer het met de keukenmachine,(staaf)mixer of garde even goed door, zodat het geheel goed gemengd is. Schakel de ijsmachine aan en giet het geheel langzaam in de vriesbak. Laat de machiene ca.30-40 min. draaien.