4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verhit de olijfolie en roerbak hierin de spekblokjes, prei, courgette, wortel en geperste knoflook. Giet de bouillon erbij. Voeg de gepelde tomaten met sap en de macaroni toe. Kook de soep 10 minuten. Schep de kabeljauw erdoor en kook zachtjes 5 minuten. Meng de kruiden erdoor. Bestrooi de soep met parmezaanse kaas en serveer er foccacciabrood bestrooid met (zee)zout en besprenkeld met olijfolie bij.Minestrone Met Kabeljauw is een recept van Smulweb.nl
