4 
0-10 min -
Ingrediënten
Bereiding
Stoof in wat boter de gesnipperde ui, knoflook en prei wat aan (totdat het glazig is). Voeg er dan de bouillon en de gepelde tomaten aan toe. Laat 10-15 minuten koken (!niet langer). Voeg er dan de fijngesnipperde basilicum en peper en zout aan toe, alsook de melk. Zet het vuur uit en mix de soep door.Tomaten-preisoep is een recept van Smulweb.nl
