Italiaanse Kippensoep

Bereiding

In een pan de bouillon en de tomatenblokjes vul het aan tot 1 1/2 liter met water. Voeg nu de in blokjes gesneden courgette, het gesnipperde teentje knoflook, de in ringen gesneden selderij en prei en de blokjes kipfile. Laat het geheel 20 min zachtjes koken tot de groenten beet gaar zijn. Roer de basilicum 5 min voor tijd erdoor.