Courgettesoep

Bereiding

In water met wat bouillonpoeder en kruiden de ui en blokjes courgetten gaar koken. dan met staafmixer fijn maken en de slankie erdoor roeren. het wordt dan een romige, zachtgroene soep die echt heerlijk smaakt. afmaken met de bosuitjes of bieslook. door de slankie met pesto (is zo te koop) wordt het een culinaire smaak! Eet smakelijk