Braad de kip in de olie met 1 fijn gesneden ui, Voeg water, de kikererwten en de kruiden toe en laat alles gaar worden. Bak de 3 overige uien in de hete boter glanzend (niet bruin). Meng de rozijnen erdoor en voeg alles op het laatst bij de kip. Eventueel op smaak brengen met wat zout.
Kip Met Rozijnenschotel is een recept van Smulweb.nl