Gemarineerde Speklapjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Meng ingrediënten voor marinade goed en meng de speklappen erdoor.
• 2 Laat ze voor tenminste 1 uur marineren op een koele plaats.
• 3 Laat nu de speklappen goed uitlekken en dep ze droog met keukenpapier.
• 4 Bak speklappen voor 4 min aan elk kant op hoog vuur. (Wel uitkijken dat het niet aanbranden)
• 5 Neem ze uit de pan en roer de aanbaksels los met de marinade, de tomatenketchup en desgewenst een extra scheutje water.
• 6 Warm speklapjes door in de saus.