In kopje ei loskloppen. Ei aan marinade met drumsticks toevoegen. Goed vermengen. In diep bord bloem strooien. Drumsticks uit marinade nemen en door bloem wentelen. In wok op hoog vuur olie verhitten. Met stukje brood temperatuur controleren. Drumsticks in hete olie leggen en in ca. 10 minuten goudbruin frituren. Met schuimspaan drumsticks uit olie nemen en op dubbelgevouwen keukenpapier laten uitlekken.
Gefrituurde Pittige Kip is een recept van Smulweb.nl