Bereiding

De bouten aan het gewricht doorsnijden. Paprikapoeder mengen met de helft zout en een beetje cayennepeper. De stukken kip hiermee inwrijven en 15 minuten laten intrekken. Dan de stukken een na een in bloem, dan in losgeklopte eieren en tenslotte in paneermeel wentelen. Frituurolie verhitten tot 170?C en de bouten goudbruin uitbakken gedurende 8 a 9 minuten. Laten uitlekken op keukenrol

Hongaarse Kippenboutjes is een recept van Smulweb.nl