De boter met de basterdsuiker lichtgeel en piekerig roeren. de eieren erbij doen totdat ze geheel zijn opgenomen. De kaneel en de bloem erbij voegen. Het deeg in een vorm scheppen en onder in een voorverwarmde oven (175 graden C.) zetten. 45 - 60 minuten gaar en droog bakken. De koek van de kanten los snijden en op een rooster leggen.
30-60 min -
