Chinees Vlees In 5 Minuten

Bereiding

3 eetlepels olie in een grote pan verhitten. Het vlees daarin met de marinade 5 minuten onder roeren bakken. Op een schaal overdoen en warm houden. Dan in de rest van de olie de tauge snel aanfruiten. Zouten. Samen met de uitgelekte mandarijnen op de schaal met varkensvlees leggen. De sla wassen, terwijl het vlees opstaat. Van de overige ingredienten een sausje maken, over de sla gieten en omscheppen. Bij het vlees serveren.