Sushi

Bereiding

Leg een velletje nori op het matje en spreid omgeveer 4 eetl. rijst op de onderste helft uit. Leg in het midden van de rijst de crabsticks met een sprietje bieslook en een paar plakjes gember. Rol dit strak op en laat ongeveer 15 min. rusten. Daarna kan je de sushi met een nat mes snijden. Je kunt de rijst ook vullen met gerookte zalm, een likje roomkaas en bieslook of met omelet, bieslook en gember. Gebruik je eigen fantasie. Wat dacht je b.v. van komkommer met gember, gegrilde aubergine of garnalenpate.