Dagmars Mediterraans Vissersstoofpotje
4 
30-60 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Olie of boter verhitten en de ui en knoflook 2-3 minuten zachtjes bakken. Tomatenpuree erdoorheen roeren en zachtjes meebakken. Bouillon, 2 el peterselie, saffraan en chilipepertjes toevoegen. Uimengsel op smaak brengen met snuf nootmuskaat, zout en peper. 15 minuutjes zachtjes laten stoven. Kabeljauwfilet in stukken van 2-3 cm snijden en toevoegen. Rivierkreeftjes en inktvisringen eveneens toevoegen. Nog 10 minuutjes laten stoven.Dagmars Mediterraans Vissersstoofpotje is een recept van Smulweb.nl
