Bastognetaart

Bereiding

Roer de kwark, de room, de basterdsuiker en de MonChou door elkaar en meng er daarna de fijngesneden ananas en het ananassap door. Laat het mengsel even rusten en roer het dan nog even door. Doe de massa, zodra hij gaat geleren, in de vorm. Laat de taart enkele uren in de koelkast opstijven.