Marokkaanse Lamsvleesschotel
4 
Langer dan 1 uur -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Bestrooi het vlees met zout en peper en bak het bruin in de hete olie. Voeg de geperste knoflook, gesnipperde uien, gemberpoeder of verse gember, koriander en koenjit toe. Voeg een kopje heet water toe en laat het geheel op een klein vuur 45 minuten stoven. Laat de kikkererwten uitlekken en voeg die met de gedroogde pruimen en rozijnen, kaneel en suiker toe. Laat het gerecht nog 15 minuten stoven en maak het op smaak met verse koriander.Marokkaanse Lamsvleesschotel is een recept van Smulweb.nl
