4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Snij de courgettes in grote blokken en fruit ze samen met de in schijfjes gesneden knoflook in de olie (haal wel de kern uit de tenen!) ca 10-15 minuutjes. Dit nu fijn cutteren met de staafmixer. Erbij de room en het water, laat dit even mooi warm worden. Voeg nu de kruiden, de bouillonblok toe en breng tenslotte de soep op smaak met peper en zout.Courgette Cremesoep is een recept van Smulweb.nl
