In een koekenpan het gehakt rul bakken en er de fijngesneden ui en prei bij doen. De uitgeperste knoflook erbij doen. De gesneden tomaten in de koekenpan doen samen met de tijm. Ca. 20 minuten laten pruttelen. Intussen de schoongemaakte en gebroken sperziebonen met weinig water opzetten en beetgaar koken. Afgieten en de sperziebonen door het vleesmengsel roeren.
Sperziebonen Gehaktschotel is een recept van Smulweb.nl