Hambrood

Bereiding

Voeg de reepjes ham en de oregano toe aan het gerezen deeg en kneed goed door. vorm van het deeg een brood en stort dit in het bakblik. dek de vorm af met een vochtige theedoek en laat op een warme plaats nog 1 uur rijzen. bak het brood in een voorverwarmde oven van 200 graden ongeveer 45 min.bestrijk het brood direct na het bakken met wat water of gesmolten boter, en laat afkoelen op een rooster.