4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verhit de olie tot 180 C. Frituur de vis 3-4 minuten aan beide kanten of tot de vis overal mooi goudbruin is geworden. Haal uit depan en laat hem goed uitlekken. Leg de vis dan op een voorverwarmd bord. Voor bereiding van de saus: verhit de olie en roerbak alle groenten erin 1 minuut. Voeg peper en zout toe. Meng alles goed, giet de bouillon erbij en breng deze aan de kook. Voeg het maizenapapje toe en roer alles tot een gladde en dikke saus.Vis Met Zoetzure Saus is een recept van Smulweb.nl
