Arretjescake

Bereiding

Breek de koekjes in kleine stukjes, smelt ondertussen de boter op een zacht vuurtje , basterd suiker er door heen mengen en de cacao , daarna het ei. De gesmolten boter er door en daarna flink kneden met de hand . Op een plank modelleren tot een cake en laten opstijven in de koelkast.