Snij de schoongemaakte banaan in 8 stukjes halveer ze en besmeer ze met wat mosterd leg tussen beide helften een reepje kaas omwikkel dit met een plakje ontbijtspek zowel in de lengte als in de breedte steek het met een cocktailprikkertjes vast smelt de boter en bak hierin de hapjes tot het spek knapperig is en de kaas gesmolten is.
8 
20-30 min -
