Schenk de helft van de mornaysaus in een beboterde ovenschaal, leg de bloemkool er in en overgiet die met de de rest van de saus en strooi er de geraspte kaas over. Druppel er wat gesmolten boter over en zet de schaal in de oven om te gratineren.
Gegratineerde Bloemkool is een recept van Smulweb.nl